JANUARY 15, 2017/ LIFESTYLE

SOPHISTICATED GASTRONOMIC CHARM

December…the month of ends, in race with time, in a pre-holiday euphoria…What to do, when the day is gloomy and foggy, to help you relax from all the unfinished tasks you have in front of you?

 Take a deep breath, put a smile on your face and make yourself a cup of hot chocolate…because December is stressful of its short days, cold weather and the lack of sun. Although, everything around you is in a festive mood. For me hot chocolate in the months of great holidays it is a special ritual. A synonym for the winter season, preferably drinking it in front of a fireplace with a view of snowy mountains. In this blog post I am sharing with you my peppermint hot chocolate recipe.


Декември…месецот на завршници, на трка со времето, на претпразнична еуфорија…Што да направите за момент одморите од трката и роковите и кога еден тмурен и магловит ден ќе Ве поклопи со својата тежина, а траги на завршени обврски не се ѕиркаат ни во сопствената фантазија?

Вдишете длабоко, ставете си насмевка на лицето и направете си топло чоколадо…зошто декември е стресен заради кратките денови, ладното време и недостатокот на сонце иако се околу нас трепка во претпразничната атмосфера. За мене топлото чоколадо во месеците на големите празнувања е посебен ритуал. Синоним за зимското време, по можност да се пие покрај камин со поглед на снежна идила. Во овој блог ви го откривам мојот омилен рецепт за Минт топло чоколадо.

Recipe/ Рецепт

  • warm milk/ топло млеко
  • instant hot chocolate (with more percentage of cocoa)/инстант чоколадо (со повеќе проценти какао)
  • mint flavored syrup/ сируп со вкус на мента
  • whip cream/ шлаг







It is quick to prepare, great warmer for your hands, and the mint gives it a special flavor that warms your whole body…a flavor that will brighten your darkest day.


Брзопотезно се прави, одлично ви ги грее дланките, а ментата му дава посебен вкус кој ви го грее целото тело…вкус кој ќе ви го разубави и најтмурниот ден.



Photo credit: Simona Kalica